4 MITOS SOBRE NUTRICIÓN

En el marco del Día Mundial de la Nutrición, las Licenciadas Laura Saporane, Nutricionista de Red BASA y María Solana Romanelli, Nutricionista del Sanatorio UOM San Martín, nos desmienten 4 mitos sobre nutrición. 

LOS MITOS

➤ ¿Los productos integrales engordan menos que los refinados? 

Importa más la calidad de los productos que las calorías en sí mismas, los productos integrales tienen el adicional de que aportan más fibra.

➤  ¿Comer menos comidas por día adelgaza?

Comer menos no es sinónimo de adelgazar, lo importante es tener un balance energético en función de las necesidades.

➤ ¿El alcohol fija las grasas?

 El alcohol no fija las grasas, si no que desecha todas las calorías que produce el etanol, esto hace que al combinarse con comidas grasosas se acomule mas grasa.

➤ ¿Qué sucede al consumir un huevo por día?

Consumir un huevo por día es un uso moderado que no genera colesterol ni riesgo cardiovascular.

Además remarcan la importancia de la nutrición ya que no es solo un tema de cuidado sobre el peso sino que es una cuestión de salud. 

 

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